進入19世紀，所有關于計時的發明創造在懷表表盤上得到了真正的釋放和精彩展現，第一塊計時碼懷表、第一塊三問懷表、第一塊萬年歷懷表……陸續登場。19世紀，是懷表發展的黃金期，也是百達翡麗、江詩丹頓、寶璣等你熟知的當代鐘表大牌突顯技藝的輝煌時代。

　　 從1530年彼得.亨萊爾Peter Henlein制造出世界上第一只可便攜的表“紐倫堡蛋”（Nuremburg Egg） 后，“表”的歷史便開始了。到了18世紀末期，懷表明顯占了上風，成為人類社會計時器的主流；待進入19世紀，懷表真正進入了它的最輝煌時代。

　　 19世紀，最早發展鐘表業的德國和法國逐漸淪為附屬地位，而原來的制表中心英國倫敦也已風光不再，瑞士正式確立了世界鐘表中心的穩固地位。懷表的精準走時、便攜輕薄化的主要技術在19世紀前都基本被發明創造出來，比如惠更斯的擺輪游絲系統、各種優化的擒縱結構等此類最重要的發明；表盤上分針、秒針的出現，寶石軸承的使用，琺瑯、金雕等裝飾技藝在鐘表行業的專業化，報時、鬧鈴、逆跳等功能的使用等等。

　　19世紀起始那年的一個事件就能預示19 世紀是不平凡的：1801年，世界上第一個為了懷表能抵消地心引力、更加精準而設計的稱為“陀飛輪調準器（Tourbillon Regulator）”的裝置由制表大師寶璣先生發明，并申請了對200 年后的名表行業還有深遠影響的陀飛輪技術專利，這標志著制表藝術的革命和計時新標準的樹立。之后的100年里，第一塊計時碼懷表、第一塊三問懷表、第一塊萬年歷懷表……都陸續登場。19世紀，是懷表發展的黃金期，也是百達翡麗、江詩丹頓、寶璣等你熟知的當代腕表大牌突顯技藝的輝煌時代，正是它們可圈可點的歷史業績奠基了這些大牌今天的傲人地位。

　　3位傳奇大師不可不知

　　 之所以19世紀懷表令世人贊嘆不已，這些大師功不可沒，他們精妙的手藝奠基了品牌輝煌的歷史，更成為鐘表歷史的不可磨滅的功臣。認識他們，才能真正了解鐘表歷史。

　　專利頻出的制表天才

　　生存年代：1747年–1823年

　　 談到制表史，絕對不能不提寶璣大師。這位制表天才鉆研好學，在不到30歲時已經對制表技術的創新突破有所貢獻，并在1784年成為非常被認可的制表大師。1801年，他獲得專利的“陀飛輪”裝置在兩個世紀后的今天仍然是復雜功能手表的代名詞。在四分之一的19世紀中，歐洲的皇室顯貴、達官巨賈們在寶璣訂制了無數精美絕倫的懷表。寶璣所發明的技術，包括打簧游絲、防震器、雙秒針表等都對整個19世紀的懷表制造影響深遠。他生于瑞士，但在法國度過最主要的日子。而今天居于表壇至尊地位的寶璣品牌，其影響力也離不開人們對寶璣大師的無限尊崇。

　　德式制表的功勛人物

　　生存年代：1815年-1875年

　　 如果沒有費爾迪南多. 阿道夫.朗格，那么今天格拉蘇蒂小鎮作為德國制表中心的歷史一定會被改寫。朗格先生同樣是位好學者。1830年，年僅15歲的朗格拜薩克森的著名宮廷制表師古特凱斯為師學習制表。學成后，朗格游歷法國、英國、瑞士等制表王國，增添了見識和技藝。1842年，他獲頒制表大師。幾年后，他的一個提議開啟了德國制表業的新篇章：他向薩克森政府建議在貧困的厄爾士山區（格拉蘇蒂南部）建立制表業。同年12月7日，在政府支持下，朗格在格拉蘇蒂鎮建立了“Lange& Cie”表廠。格拉蘇蒂制表業從此啟航。19世紀中后期，朗格和他的后代引領著德國制表業的新發展。如今，朗格品牌已成為高級制表的代表品牌之一，也是德式制表的絕對代表。

　　百達翡麗的幕后靈魂

　　 生存年代：1815年-1894年19世紀制表大師中，如雷貫耳的名字實在太多。很多人會忽略一個單獨的名字：讓.阿德昂.菲利普，而這個名字常常和一個首屈一指的品牌百達翡麗（Patek Philippe）連在一起。實際上，菲利普先生對百達翡麗制表技藝的貢獻難以估量，甚至可以說他就是百達翡麗制表技藝的靈魂來源，因為百達先生是一位商人而不是制表師。成功的商人百達在1939年建立百達翡麗公司前身，而直到1844年百達與菲利普相遇合作，百達翡麗才真正走上高級制表之路，于第二年推出第一塊三問懷表。有了菲利普制表技藝的貢獻和正式加盟，1851年世博會，英國女王訂購百達翡麗懷表，百達翡麗輝煌的歷史真正開始。1874年百達先生逝世后，也是菲利普先生繼續挑起責任，將百達翡麗公司發揚光大，并傳給后代。

　　復雜功能機械美

　　 無論是三問、萬年歷，還是計時碼、陀飛輪，如今鐘表藏家耳熟能詳的復雜功能，在19世紀都已有超凡脫俗的完美表現。

　　三問Minute Repeater

　　 19世紀中后期，三問表進入眾多品牌的比拼階段，百達翡麗、江詩丹頓、積家、愛彼等都有經典的三問懷表問世。問表即報時表，可以報時、報刻或報更短的整點分鐘。因此有報時表、報刻表、五分報時表等。三問表(Minute Repeater) 要同時可以報時、刻、分，在最多32下敲擊中報出任何準確的時間。三問表的關鍵是不但能報，還要報得好聽，最好能達到大教堂鐘聲的效果。懷表因為相對較大，所以懷表的三問聲音非常清脆響亮，而當今的三問腕表為能達到該種報時效果則難度很大，至今也沒有幾個品牌能在腕表三問制作方面做到完美。

　　萬年歷Perpetual Calendar

　　 年歷的標示在17世紀末18世紀初的鐘上面就出現了，而且早期的鐘和表不但有年歷標識，還會有天文月相、星相等復雜的計時功能。而萬年歷（Perpetual Calendar） 是在日常計時之外，不但能標識日、月、星期和月相，還能夠標識當年所處的年份和提示是否閏年，技術要求和復雜程度可想而知。因為計時功能的完整性，萬年歷懷表在19世紀中后期受到追捧，19世紀末期有很多萬年歷懷表面世，而當今的萬年歷腕表就是曾經的萬年歷懷表的小型化演變。

　　計時碼表Chronograph

　　 計時碼表（Chronograph）的計時功能由英國制表大師喬治. 格漢姆（George Graham）發明。一直以來認可首款計時儀器是1821年由尼古拉斯. 凱世(Nicolas Rieussec) 發明，并在巴黎賽馬場成功完成測試。但最新的研究和古董實物證明，世界上第一塊計時碼功能的懷表出現在1816年，由法國制表大師路易. 蒙耐（Louis Moinet）制造。隨著歐洲社會賽馬、賽狗、賽跑等各種競賽運動的興起，19世紀中后期計時碼懷表也成為重要計時工具，某些品牌更是領先他人在19世紀末20世紀初制作出了具有雙秒針追針功能的計時碼表。如今，計時碼表是運動表中最普遍的功能表之一，各大、中品牌都有自己的計時碼表產品。

　　琺瑯金雕藝術美

　　 無論絢麗的琺瑯，還是絕妙的金雕，都令19世紀的懷表閃耀著無可比擬的藝術華光。方寸空間，呈現了令世人嘆為觀止的無限魅力。

　　金雕工藝

　　 那些早期的制表師和表零件的制作者，他們本身就是鐵匠、金匠、銀匠或雕刻師，所以當用金屬制作的懷表在他們手中醞釀時，第一個被采用的藝術裝飾技藝一定是金雕。經過16、17世紀到18世紀的早期懷表，金雕工藝幾乎達到極致，從表殼到機芯，都被精細地雕刻甚至幾層鏤空。高超的手工金雕耗時耗力，所以那時候一塊表都要好幾年才能制作完成。19世紀，金雕工藝在懷表上的重要體現，一個是各種訂制表的家族元素和族徽等在表殼上的體現，另一個最重要的就是“中國表”精彩絕倫的機芯雕刻。播威、富碩、有威等著名“中國表”品牌的一大特色就是精美迷人的金雕機芯。

　　琺瑯工藝

　　 除金雕之外，琺瑯是最早被運用到鐘表制作中的工藝形式?，m瑯制作的發源地在法國，而鐘表制作的最早中心區域就是法國?，m瑯在16、17世紀的早期古老懷表上就被使用，當時的作品均擁有高超的藝術水準和今人為之贊嘆的驚人美感。19世紀制表中心轉移至瑞士后，琺瑯制作的中心也轉到日內瓦。這里產生了很多歷史上最重要的琺瑯大師，現在存世的最重要、最貴重的琺瑯表多由他們簽名制作。到了19世紀，更多的琺瑯藝術懷表被銷售到中國、土耳其、俄羅斯等國。至今，那些有著精美琺瑯面與貴金屬表殼的“中國表”都是藏家和中國買家爭奪的目標。

　　大牌們的懷表時代

　　 和珠寶品牌相比，動輒超過200年的鐘表品牌并不少見，而19世紀則是它們輝煌一世的懷表年代，正是有了這個時代的奠基和積累，才成就了這些鐘表大牌今天不容小視的顯赫地位。

　　寶璣Breguet

　　 在寶璣先生創辦寶璣之前，懷表因為其貴重性，只能為皇家貴族和極富有的人擁有，所以無論是表殼、表盤還是機芯，多裝飾有精美繁雜的雕刻、鏤空、琺瑯畫、宗教元素等。而寶璣一改常態，以簡潔的表盤設計制勝：簡單的羅馬字、清晰分割的分鐘點或線、藍鋼時分針、不同點位變換的小秒盤、偏心顯示盤、扇形逆跳指示、不同風格的寶璣紋等都是寶璣表的特點。

　　 突出貢獻：由寶璣創造的“寶璣針”、簡潔花體的阿拉伯數字時標“寶璣字”，成為同時代和后世不斷模仿使用的經典時分針和時標設計。傳奇之作：寶璣自1783年開始直至1827年，歷時44年波折才完成的傳奇訂制懷表“Marie-Antoinette”的制作技藝之高超、復雜、精美和藝術價值，令今人都望塵莫及。

　　百達翡麗Patek Philippe

　　 百達翡麗自1845年獲得第一項制表技術專利并于1851年擁有像英國女王這樣的尊貴用戶后，就成為制表界的典范并一直保持至今。1845年，百達翡麗推出第一塊三問表； 1881年，“精度調校器”獲得專利；1889年，“懷表萬年歷裝置”獲得專利；1902年，“雙秒追針計時裝置”獲得專利。百達翡麗1866年為西班牙市場制作的一塊獵式懷表，已附帶萬年歷與月相功能；百達翡麗的品質和可靠依靠的是它一直不斷創新的技術，以及近175 年家族式的獨立運作、嚴格管理。它的每塊表總能迷住你，并在未來成為經典，成為拍賣場上的明星。

　　 突出貢獻：19世紀后半期，百達翡麗在三問表、萬年歷表、計時碼表等高復雜表制作方面貢獻巨大，并成為行業的佼佼者。傳奇之作：1894年的一塊高復雜懷表更擁有7項復雜功能：無鑰上弦、三問報時、萬年歷、天文顯示、計時功能、月齡及月顯示。

　　江詩丹頓Vacheron Constantin

　　 江詩丹頓以閣樓工匠高級訂制表聞名于18世紀，但真正發展在19世紀。1819年，創辦人Jean-Marc Vachero的后人與經驗豐富的商人Fran.ois Constantin合作，才真正成就了聲名顯赫的江詩丹頓。江詩丹頓在19世紀中后期為中國市場特別制作了“中國表”，是最早和中國合作的瑞士品牌之一。

　　 突出貢獻：1839年，江詩丹頓新加入的技術總監Georges-Auguste Leschot帶來了可以重復及大量生產多種鐘表零件的儀器“Pantograph”，為整個瑞士制表業帶來突破性的改革，機械化的工具改變了整個制表工序，更大大提高了制表效率。

　　 傳奇之作：1884年，江詩丹頓第一塊萬年歷懷表面世。該表為雙面、黃金表殼，正面為羅馬數字、琺瑯表盤，6時位小秒針，梨形指針。背面也是琺瑯盤，48月萬年歷及月相顯示。

　　“中國表”的黃金時代

　　 毋庸置疑，中國市場對于整個世界制表業的發展起到了至關重要的推動作用。整個19世紀，尤其前半個世紀，瑞士鐘表業的興盛都與中國市場的需求息息相關?！爸袊�表�?，英文為“Chinese Watches”（或Chinese Market Watches），曾被直譯為“中國市場表”，是指英國、瑞士制表師針對中國市場特別制作的懷表?！爸袊�表”有時也特指一些典型的針對中國市場的懷表樣式，比如“大八件”（ChineseCaliber Pocket Watches）。

　　 中國人的藝術訴求和審美觀決定了中國表自一開始就是為美而生。中國清朝的盛世皇帝康熙、乾隆都對科學技術、天文地理有深刻研究，他們對新奇的西方人、西方事物非常有興趣，對精雕細琢有極致的要求。所以，中國表自一開始，就多以精美華麗的琺瑯殼、琺瑯面出生，機芯和功能反倒不需要復雜，表盤僅需簡單的時分針或三針即可，而整個表殼、殼面、內部機芯樣式，則要符合中國人的審美喜好。因此，琺瑯畫面多是西洋人物、西洋畫、西洋故事或歐洲風光，表盤也多是大明火燒制、顏色潤澤舒適的白色琺瑯。中國表除了保留至今仍令人驚羨不已的上乘琺瑯藝術，最令人稱道的就是中國表那些精雕細琢、精美絕倫的雕刻機芯。

　　拍賣熱點“大八件”

　　 在拍賣場上，“大八件”以其特別的歷史背景和精妙的藝術工藝，成為中國表中最受追捧的收藏熱點，想了解“大八件”的升值走向？且聽業內資深專家給出的最權威答案。

　　“大八件”未來還有升值空間嗎？

　　 李殿馨：因為這些時計均為手工制作且精心微繪，即使有對裝的看起來極為相似但每單只都是獨一無二的。它們非常珍罕，而且如果至今還保存良好就更增添了價值，這也是為什么那些品相完好的時計可以屢拍高價的原因。隨著“大八件”越來越廣受歡迎以及不斷上漲的價格，買家在選購時必須要非常注意。這些時計的價格在過去幾年中已經增長了幾倍，而鑒于這種時計再也無法生產，在一個整體健康的市場中這種上漲的趨勢仍將會繼續。

　　近年來“大八件”的拍價走向是怎樣的？

　　 陳凱嘉：“大八件”的價值一直在向上調。從十幾年前可以幾萬港幣買到一只“大八件”琺瑯懷表到現在幾十萬才有機會搶到一只。如要尺寸大的、品相好的、圖案顏色罕有的更要加碼。有品牌的“大八件”對表(Mirror Watch)更不用多說，就算是簡單銀制的對表，香港蘇富比最近的成交價已超過64萬港幣。以現時市場對懷表的知識度及對琺瑯工藝的熱情，“大八件”懷表價值會一直慢慢上調。

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