春節是親友歡聚一堂,共同為新年祝福的重要日子。今年春節, Nespresso為中國消費者獻上最精致特別的祝?!貏e攜手亞洲米其林星級廚師”廚魔“梁經綸(Alvin Leung),用不同口味的Nespresso優選咖啡膠囊創作頂級誘人美食配方,從花式咖啡飲品、色拉到主食和甜品,傾情打造專屬的咖啡分享時刻,與愛人親友分享驚喜,享受愉悅節日時光。即日起Nespresso俱樂部會員及咖啡愛好者可親臨各咖啡精品店,品鑒頂級美味??Х绕疯b愛好者亦可在家中使用便捷時尚的Nespresso咖啡機親手調制迷人滋味,用美味的優選咖啡開啟全新的羊年。
從Nespresso優選咖啡中汲取靈感,亞洲“廚魔”為Nespresso創作一系列誘人秘方
梁經綸(Alvin Leung)是米其林星級餐廳Bo Innovation的明星主廚,以美味創新的試驗性佳肴被世人熟知,因此也被冠以“廚魔”的稱號。他的“極致中式料理”備受贊譽,也被美食評論家贊賞為“藝術品”,令其當之無愧成為Nespresso全新合作伙伴,帶來“中式”春節祝福。全新的咖啡秘方經過精心設計和配制,使用Nespresso優選咖啡全線22種口味,以亞太區咖啡愛好者的品鑒喜好為基礎,并配以一系列出人意外的原材料——從椰子到南瓜子,創造精致純正的Nespresso愉悅時刻,為中國消費者呈現驚喜的味蕾體驗。
新年糖果盒子阿芙佳朵咖啡——Rosabaya de Colombia哥倫比亞—若薩巴雅咖啡
椰子冰淇淋、覆盆子果泥、摜奶油與南瓜子——意料之外的完美融合成就經典而又奇特的意大利阿芙佳朵咖啡(即將意大利濃縮咖啡澆于冰淇淋上)。Rosabaya de Colombia哥倫比亞若薩巴雅優選咖啡微妙的酸味與紅果香,完美襯托“廚魔”Alvin“糖果盒子”配方的豐富甜味。
杏仁奶茶咖啡凍——Decaf Arpeggio低咖啡因阿佩奇歐咖啡膠囊
顛覆傳統的香港飲品鴛鴦奶茶!梁大廚將這一香港本土風味改良成為不可抗拒的全新風味咖啡飲品。Decaf Arpeggio低咖啡因阿佩奇歐優選咖啡醇厚濃郁的可可香味,融入濃稠香甜的焦糖、摜奶油、英式紅茶和杏仁片,中西結合的現代經典呈現天堂般的味蕾享受。
咸花生焦糖香芋咖啡奶昔——Ristretto芮斯崔朵咖啡膠囊
濃郁的Ristretto芮斯崔朵優選咖啡融合碎果仁香芋冰淇淋與甜咸相交的花生醬,用奇妙醇厚的口感挑逗你的味蕾!
百香果焦糖咖啡馬天尼——Caramelito焦糖風味咖啡膠囊
Nespresso Caramelito焦糖風味咖啡濃厚的焦糖基底融入真正的焦糖、黃砂糖、百香果泡沫與甘甜濃烈的伏特加馬天尼,制成獨特的咖啡雞尾酒,為你帶來美味的顛覆!
撈魚生配咖啡腌制三文魚——Roma羅瑪咖啡膠囊
大膽獨創咸味菜肴,全新演繹經典的生魚色拉,為春節晚宴的帶來無限驚喜!這道配方是對傳統撈魚生的現代詮釋,松脆的雞蛋面伴上鮮脆的蔬菜,配以爽口的青檸與芝麻醬,再撒上松子。用Nespresso帶著甘甜木香的Roma羅瑪優選咖啡調制出甜苦參半的蘸汁腌制新鮮的三文魚。將三文魚放置在餐桌中央的大淺盤上,淋上剩余的特殊醬汁,為晚宴賓客呈上誘人體驗。
脆皮烤羊配芳香咖啡醬——Fortissio Lungo馥緹奇歐咖啡膠囊
“廚魔”Alvin再次顛覆經典的港式名菜——脆皮烤鴨與烤薄餅,將烤鴨改用為更適合喜慶節日的羊胸肉,打造與眾不同的春節禮遇。腌制過的羊胸肉經過一晚低溫慢煮,直到無比鮮嫩,然后切片油炸,包裹在美味的烤薄餅中,配以精致的黃瓜片最后用小洋蔥作為裝飾裝盤。以Fortissio Lungo馥緹奇歐優選咖啡調制而成的梅子醬全新演繹傳統烤薄餅,增添特別的咖啡風情。
每道秘方都精心收錄于為俱樂部會員特別訂制的春節宣傳冊中,讓會員們在家中就能為親朋好友調制梁大廚的美味咖啡菜肴。
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